Un altfel de blog.

Cea mai buna friteuza

Cum alegi cea mai buna friteuza electrica? Ce functii si caracteristici trebuie sa aiba friteuza electrica potrivita nevoilor tale? Citeste ghidul nostru si alege informat.

Cea mai buna friteuza electricaPrajitul alimentelor este o metoda de a gati veche si preferata de foarte multi oameni. Multe alimente sunt cele mai bune prajite, dintre acestea amintim popularii cartofi prajiti sau puiul prajit crocant. Si ce-ar fi chiftelele sau snitelul fara un pic de ulei?

Desi prajitul in ulei din abundenta are o reputatie negativa datorita mancarurilor grase si pline de calorii, exista o metoda prin care putem praji alimentele reducand la minim absorbtia grasimilor.

O friteuza de calitate va reduce la minim cantitatea de ulei absorbit de alimentele prajite in acest fel reducand numarul de calorii suplimentare.

Reducerea absorbtiei de ulei se realizeaza prin incalzirea uniforma si la o temperatura constanta a alimentelor gatite, pastrand in acelasi timp textura si gustul binecunoscute si mult iubite.

Cea mai buna friteuza electrica – ce sa cauti

Procesul de prajire implica scufundarea alimentelor in ulei fierbinte, un tip de grasime lichida. Desi grasimea este in forma lichida, ea este considerata tot materie solida astfel generandu-se caldura uscata.

Gatitul corect in ulei va rezulta in mult mai putina grasime absorbita in alimente, fapt ce poate fi obtinut numai folosind o friteuza de calitate care mentine temperatura de prajire constanta si umezeala in interior.

Friteuza cartofi prajitiElementul de incalzire

Cea mai importanta caracteristica a unei friteuze electrice este faptul ca poate mentine temperatura de gatire constanta. Uleiul retine caldura si la temperaturi mai mari de 190 de grade Celsius acesta incepe sa se arda, transformand alimentele in mod nedorit.

Pe de alta parte, gatitul in ulei la o temepratura prea scazuta rezulta in imbibarea alimentelor cu grasime ce duce la cresterea drastica a caloriilor continute de acestea.

Mentinerea temperaturii de gatire la o valoare ideala intre 160-190 grade Celsius va rezulta in gatirea uniforma a alimentelor si va reduce la minim absorbtia de grasimi.

Ca o alternativa sanatoasa la friteuzele clasice au aparut friteuzele cu aer cald care nu mai utilizeaza baia de ulei pentru prajirea alimentelor, ci sufla aer fierbinte peste acestea, reducandu-se simtitor cantitatea de ulei necesara prajirii.

Caracteristici

Scopul unei friteuze este de a gati alimente prajite nu uleioase. Cea mai buna friteuza va ajuta la atingerea acestui scop, oferind temperatura ideala de gatire pentru reducerea grasimilor si prevenirea uscarii mancarurilor.

Designul unei friteuze de calitate iti va permite sa gatesti in siguranta fara sa iti fie frica ca te vei stropi cu ulei incins sau ca acesta va murdari toata bucataria.

Pe langa aceste facilitati, cea mai buna friteuza trebuie sa dispuna de un sistem facil de evacuare sau adaugare a uleiului pentru gatit.

Friteuza folosire usoaraUsurinta in folosire

Folosirea unei friteuze trebuie sa fie simpla: adaugi ulei, pornesti caldura si apoi pui alimentele.

Principalul lucru la care trebuie sa fii atent atunci cand folosesti cea mai buna friteuza este timpul de gatire pentru diferite alimente.

Este foarte usor sa gatesti alimentele mai mult decat trebuie, acestea devenind uscate si fara gust.

Cea mai buna friteuza va avea programe prestabilite pentru alimentele folosite frecvent si instructiuni detaliate pentru celelalte.

Garantia

La fel ca pentru orice alt aparat electrocasnic, garantia oferita de producator te asigura ca iti poti folosi friteuza pentru ani buni de la momentul cumpararii.

Pe langa garantia standard ar fi bine ca garantia sa includa acoperire pentru elementul de incalzire care daca se defecteaza poate genera temperaturi incorecte de prajire ce iti vor strica mancarurile.

Achizitia unei friteuze iti va diversifica cu siguranta meniul de zi cu zi. Chiar si pentru cei care prefera mancarea sanatoasa, o friteuza de calitate poate prepara alimente cu foarte putina grasime ce nu vor dauna corpului tau. Tot ce trebuie sa faci este sa incerci diferite retete si sa le ajustezi la noua ta friteuza.

Cea mai buna friteuza: recomandari

Tinand cont de sfaturile de mai su, analizand oferta existenta si parerile cumparatorilor, am selectat pentru dumneavoastra cateva modele de friteuze electrice care ofera un raport calitate/pret excelent.

1. Friteuza Tefal Actifry Express XL Snacking AH9518

Friteuza Tefal Actifry Express XL Snacking AH9518Datorita tehnologiei patentate Actifry, prin care caldura este uniform pulsata si distribuita in interiorul friteuzei, mancarea va fi crocanta si sanatoasa in acelasi timp.
Doar 1 lingura de ulei pentru pentru cartofi prajiti crocanti si deliciosi si multe alte preparate.
Capacitate de 1.5 kg, potrivita pentru 6 persoane.
Control electronic al temperaturii pentru a evita pierderea de caldura in zona de gatit.

Vezi detalii si pret

2. Friteuza Philips Airfryer Viva Collection HD9220/50

Friteuza Philips Airfryer Viva Collection HD9220/50Tehnologia Rapid Air patentata a Airfryer va permite sa prajiti cei mai gustosi cartofi prajiti care contin cu pana la 80% mai putina grasime decat pentru o friteuza conventionala!

Control reglabil al temperaturii – Cronometru
– Carte de retete – Accesoriu de separare a alimentelor
Filtru de aer integrat – Componente lavabile in masina

Vezi detalii si pret

3. Friteuza Tefal Uno M FF133D10

Friteuza Tefal Uno M FF133D10Uno M este o friteuza traditionala cu o capacitate mare, in care puteti praji cartofi si multe alte alimente.
Carcasa cu sistem de racire a peretilor, astfel incat este sigura la atingere si pe parcursul procesului de gatire
Cosul are un maner pliabil si, datorita ferestrei mari de vizualizare, puteti urmari cu usurinta procesul de gatire fara sa deschideti capacul.
Uno M este compacta si usor de depozitat dupa utilizare.

Vezi detalii si pret

4. Friteuza Taurus Profesional 1 Slim

Friteuza Taurus Profesional 1 SlimPutere: 1000 W
Capacitate maxima de ulei: 1 l – Capacitate: 0.5 kg

Termostat reglabil  – LED functionare
Capac cu filtru detasabil – Sistem de drenare ulei
Rezistenta inox ascunsa – Cos inox
Vas antiaderent

Vezi detalii si pret

5. Friteuza Heinner Master Collection HDF-1850XMC

Friteuza Heinner Master Collection HDF-1850XMC

Capacitate cartofi 500 g – Totul odata, pentru intreaga familie.
Afisaj LED – Sunteti informat in fiecare clipa despre timpul de prajire ramas.
Capacitate ulei 2-3 l – Pentru o prajire mai rapida si mai uniforma, capacitatea rezervorului de ulei este mare. Un volum mare de ulei asigura pastrarea unei temperaturi mai ridicate si o prajire mai rapida si uniforma.
Rezervorul din ulei emailat va asigura ca uleiul va rezista mai mult timp fara a capata miros, iar curatarea este mult mai usoara.

Vezi detalii si pret

Citește și

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicată