Cel mai bun cântar de bucătărie

Cum alegi cel mai bun cântar de bucătărie în 2025? Ce funcții și caracteristici trebuie să aibă cantarul de bucătărie potrivit nevoilor tale? Citește ghidul nostru și alege informat.

De multe ori, succesul unui preparat gustos, stă în folosirea cantităților potrivite de ingrediente.

Acum câțiva zeci de ani, faptul de a deține un cântar de bucătărie era un lux, majoritatea gătind folosind sisteme aproximative precum căni sau linguri.

În prezent însă, oricine poate deține în bucătărie un cântar care să îi ajute să aibă un proces de gătire cu cât mai puține erori posibil.

Dacă și tu ai nevoie de un astfel de aparat, iată cum poți alege cel mai bun cântar de bucătărie pentru tine.

Top 3 cântare de bucătărie recomandate

De ce să alegi cel mai bun cântar de bucătărie?

În timp ce chefii cu experiență reușesc că măsoare majoritatea ingredientelor din ochi, majoritatea celor care gătesc acasă au nevoie de ajutorul unui cântar de bucătărie.

Totuși, pentru un succes sigur, este necesar ca și cântarul de bucătărie să fie unul de calitate superioară cu o acuratețe foarte mare.

De asemenea, este de dorit ca acesta să aibă și o sensibilitate cât mai mare, reușind să detecteze cu ușurință și cele mai mici greutăți, lucru util mai ales atunci când vrei să măsori condimente.

Cum alegi cel mai bun cântar de bucătărie

Există, așadar, multe aspecte declare un cumpărător responsabil trebuie să țină cont înainte de a lua o decizie finală.

Cu o ofertă foarte diversificată pe piață atât în ceea ce privește prețul cât și în ce ține de aspect, dimensiune, funcții speciale, alegerea se poate dovedi mai greoaie decât a fost anticipat.

Mai mult vrei și un cântar care să indice corect greutatea. Alegerea corectă o vei putea face doar după ce te vei fi informat ceva mai bine în prealabil.

În acest ghid de cumpărături am adunat toate recomandările specialiștilor în domeniu pentru ca tu să poți să cumperi el mai bun catar de bucătărie cunoscând toate trucurile unui bucătar cu experiență.

Vom analiza detalii importante care te vor ajuta să iei mai rapid decizia corectă, poate chiar din prima.

De asemenea, la final te așteaptă o listă cu cele mai bune modele de cântare de pe piață, disponibile acum la cel mai bun raport calitate/preț, așadar asigură-te că citești până la final pentru a nu pierde niciun pont important.

Tipul de cântar de bucătărie

Cântarele de bucătărie pot funcționa în sistem analog sau digital. Desigur, mai există și cântare cu cârlig, mecanice, balanțe și alte categorii mai nișate pe care nu le vom discuta aici pe larg, dar asupra cărora poți arunca o privire. Multe dintre principiile analizate în acest articol se vor aplica și în cazul lor.

Cântar de bucătărie digital

Acestea sunt cele mai întâlnite, câștigându-și supremația prin eficiență și ușurința în utilizare. În plus, sunt și foarte versatile. În timp ce cântarele analog vor putea să indice greutatea aproximativă, cele digitale sunt mult mai precise și fac mai mult decât atât.

Acestea pot să redea greutatea în mai multe unități de măsură, în timp ce oferă mai multe funcții utile precum auto-reset, procentaje pentru copt, adiții etc. 

Un alt avantaj este capacitatea lor de a reda cantitatea în zecimale, ceea ce înseamnă că sunt foarte precise chiar și atunci când e vorba de cantități foarte mici de câteva grame.

Pe lângă toate acestea pot avea un design foarte compact ceea ce nu se aplică și în cazul celor analog.

Dezavantajul este acela că depinde de baterii și nu pot funcționa în lipsa lor. În plus, tind să coste mai mult, mai ales dacă vrei un model profesional.

De asemenea, deși sunt sisteme simple, comparativ cu cele analog au o curbă de învățare mai mare.

Cântar de bucătărie analog

Acestea se bazează pe o tehnologie veche de secole pentru a măsura greutatea ingredientelor. Funcționează folosind principii de fizică de bază, așadar sunt mult mai ușor de folosit.

Totuși, acuratețea lor lasă de dorit, de aceea sunt potrivite pentru rețete de bază unde proporțiile contează mai mult decât cantitățile precise.

Un alt lucru la care sunt mai bune este măsurarea cantităților mai mari. Cântarul digital este adesea limitat în ceea ce privește cantitatea pe care poate suporta, în timp ce un model analog va putea suporta și exprima în medie, o greutate de două ori mai mare.

Acestea costă mai puțin și, deși sunt mai puțin precise, în timp te poți baza mai bine pe acestea decât pe modele digitale care se pot decalibra din cauza a diferiți factori.

Pe lângă o acuratețe slabă, un alt punct în minus îl reprezintă faptul că nu pot exprima greutatea în multe unități de măsură, deși unele modele au fețe multiple ce afișează mai multe tipuri de unități.

Totuși, e mai ușor să înveți cum să le folosești și este ușor să le resetezi la zero în caz de nevoie.

Printre alte avantaje amintim faptul că nu au nevoie de baterii și sunt mai ușor de calibrat.

Forma cântarului de bucătărie

În dorința de a face cântare de bucătărie din ce în ce mai practice și ergonomice, producătorii au scos pe piață sisteme de măsurare foarte ingenioase. Astfel vei putea diferenția cântare cu bol, cu platformă plată sau chiar cu cană gradată. Iată ce trebuie să știi despre fiecare:

Cântar de bucătărie cu bol

Aceste cântare vin cu un bol propriu care se potrivește perfect pe suprafața de cântărit. De regulă acesta este un vas din plastic transparent.

Avantajul principal este acela că bolul va sta perfect pe cântar și îți va permite să citești valorile fără probleme.

Totuși aceste modele nu sunt cu mult mai utile decât cele clasice, pe care le poți folosi cu orice fel de bol ai în casă.

Utilizarea unui bol din plastic însă este recomandată deoarece acesta este mai ușor, ceea ce înseamnă că limita de greutate a cântarului va fi atinsă mai greu, permițându-ți să măsori o cantitate mai mare de ingrediente.

Cântar de bucătărie cu bază plată

Cele mai multe cântare de bucătărie de piață sunt acest model simplu. În cazul acestora te îndemnăm să fii atent la suprafața bazei.

Cu cât aceasta are diametrul mai mare, cu atât îți va fi mai ușor să folosești propriile boluri, chiar și pe cele mai mari pentru a măsura ingrediente.

Dacă diametrul este prea mic, nu vei putea folosi orice vas din bucătărie pentru această sarcină ceea ce ar putea fi deranjant.

Cântar de bucătărie cu cană gradată

În aceeași categorie sau pe același principiu funcționează și cântarele de bucătărie tip lingură. Aceste modele îți permit, spre exemplu, să măsori în același timp atât cantitatea în grame, cât și volumul în mililitri sau pe sistem american în căni și linguri.

Îți va plăcea un astfel de cântar mai ales dacă rețeta pe care o faci are atât elemente lichide cât și solide, sau dacă exprimă cantitatea de lichid în grame (ex:100g ulei).

Astfel vei putea folosi un singur dispozitiv pentru măsurarea tuturor acestor valori ceea ce te va ajuta să economisești mult timp în bucătărie. Totuși, trebuie să știi că acestea nu sunt mereu cele mai precise modele.

Precizia cântarului de bucătărie

În ceea ce privește precizia și sensibilitatea, evident că un model electronic îți va oferi mai multe detalii. Totuși, aceasta nu este o regulă universal valabilă, iar unele cântare sunt mai precise decât alte modele.

În acest caz, trebuie să știi că prețul este un bun indicator al preciziei cântarului. Cu alte cuvinte cu cât costă mai mult, cu atât poți avea siguranța unui cântar care poate exprima chiar și fracțiuni de gram.

Aceasta este pentru că modelele mai scumpe pur și simplu au senzori mai buni. În plus, sunt și mai bine izolate, prevenindu-se astfel eventualele defecțiuni din cauze comune bucătăriei.

Datorită senzorilor și cipurilor speciale, aceste cântare mai costisitoare sunt și mai rapide, reușind să afișeze mai rapid orice diferență de cantitate pe display.

Asta înseamnă că vei beneficia de informațiile necesare în timp real, lucru deosebit de practic mai ales dacă lucrezi cu ingrediente foarte fine, cum ar fi condimentele.

Cel mai bun cântar de bucătărie va avea o precizie de 0,1g.

Capacitatea cântarului de bucătărie

Limita de greutate suportată a cântarului va determina practic ce anume vei putea cântări pe el și ce nu. De aceea este un aspect foarte important pe care trebuie să îl verifici.

Așa cum am mai amintit, majoritatea modelelor analog vor avea o capacitate de măsurare mai mare. Totuși, cu cât este mai mare capacitatea, cu atât este mai mică precizia de cele mai multe ori.

Așadar, dacă vrei un model foarte precis cel mai bine este să te orientezi spre un cântar de capacitate mică de 1 kg sau chiar 0,5 kg.

La fel cum capacitatea maximă este importantă, nu trebuie ignorată nici cea minimă. Există cântare care nu vor măsura mai puțin de 10 grame, ceea ce este un dezavantaj enorm.

Caută modele care au greutatea minimă detectabilă chiar de 1 gram sau chiar o zecime de gram.

Unități de măsură

Cântarele care sunt versatile în ceea ce privește unitatea de măsură sunt deosebit de practice. Cel mai bun cântar de bucătărie va reuși să exprime cantitatea în grame, oz, lbs, mililitri, precum și alte unități de volum, masă și greutate.

Modelele analog sunt dezavantajoase în această privință. Modelele digitale însă au display care poate afișa cu ușurință multiple unități de măsură cu simpla apăsare unui buton.

Display

Cel mai bun cântar de bucătărie electronic va avea un display foarte ușor de citit. Există ecrane LCD sau LED. Bineînțeles, cele LED sunt superioare și vor costa mai mult.

Totuși, acestea au și un contrast mai mare ceea ce va face citirea rezultatului foarte facilă chiar și în condiții de luminozitate slabă. Cele LCD vor avea un preț mai redus.

Indiferent de tehnologie trebuie să te asiguri că rezultatul este redat în cifre suficient de mari, că are un contrast bun și poate chiar un display luminat.

Mai ales atunci când gătești afară sau dacă bucătăria ta este foarte luminoasă, vei aprecia un ecran cu o luminozitate mare.

Funcții pe care trebuie să le aibă cel mai bun cântar de bucătărie

Butonul TARE

Funcția TARE este una pe care orice cântar de bucătărie modern trebuie obligatoriu să o aibă. Practic este butonul care va reseta cântarul și va readuce valoarea inițială la zero.

Asta înseamnă că vei putea lua un bol de bucătărie și să îl pui pe cântar. Utilizând funcția TARE, cântarul va ignora greutatea bolului ceea ce înseamnă că vei putea măsura ingredientele fără să trebuiască sa faci tu vreun calcul.

Oprire automată

Cântarele de bucătărie au funcția de oprire automată care are rolul de a conserva cât mai bine energia bateriilor pentru o utilizare mai îndelungată.

Deși este o funcție bună, vei dori ca perioada în care cântarul rămâne deschis fără să se închidă să fie cât mai mare, pentru a nu fi necesar să îl pornești adesea atunci când gătești.

Unele îți permit să setezi această perioadă, dar majoritatea se vor închide după aproximativ un minut de inactivitate.

Picioare anti-aderente și părți detașabile

Vei aprecia un cântar care va avea inserții de cauciuc care vor ajuta la păstrarea poziției acestuia pe blatul de bucătărie.

De asemenea, componentele detașabile te vor ajuta să folosești cântarul la potențial maxim ceea ce te va ajuta să te miști mai facil și mai rapid în bucătărie.

Alimentare

Există modele profesionale care se pot conecta la rețeaua electrică și pot funcționa și cu baterii. Majoritatea însă, funcționează cu baterii normale.

Cel mai bun cântar de bucătărie are totuși baterii reîncărcabile, ceea ce înseamnă că nu va trebui să investești prea mult în acumulatori de-a lungul timpului.

Concluzii

Poți cumpăra cel mai bun cântar de bucătărie online. Aici vei găsi mai multe modele decât în magazinele tradiționale, și mai avantajos, vei găsi ușor modele noi care au în vedere nevoile tale actuale, și ne referim aici la cântare de bucătării cu funcții smart.

Nu uita să verifici părerea altor utilizatori înainte de a alege un produs anume deoarece astfel vei putea să îți dai seama din experiența lor dacă este un produs în care poți avea încredere

Acum că ai parcurs toate aceste informații ești pregătit să cumperi cel mai bun cântar de bucătărie pentru tine.

Cel mai bun cântar de bucătărie: recomandări

Analizând oferta existentă, ținând cont de părerile cumpărătorilor și de sfaturile de mai sus, vă recomandăm în continuare câteva modele de cântare de bucătărie pentru acasă care oferă un raport calitate/preț excelent.

1. Cantar de bucatarie Hendi, 15 kg , 1 gram, inox

Cantareste pana la 15.000g cu gradatie de ± 1g cu un minim de 2g.
Suprafata fara sudura din otel inoxidabil, carcasa din plastic HIPS cu afisaj integrat.
Senzor de tensiune de inalta precizie pentru masuratori exacte.
Cititi in grame.
Touch control cu ​​butoane on-off si tare. Cu buton auto, supraincarcare si indicatie redusa.
Oprire automata.

Vezi detalii si pret

2. Cantar de bucatarie cu bol Beurer, 5 kg

Bol din otel inoxidabil, capacitate 1,5 l, lavabil in masina de spalat vase.
Prevazut cu termometru de camera si timer.
Prevazut cu functie TARA.
Ecran LCD de 4,6 x 2,2 cm, cu cifre de 10 mm.
Functie de oprire automata.
Indica supraincarcarea.

Vezi detalii si pret

3. Cantar de bucatarie Tefal Optima BC5003

Veti fi incantati de culorile stralucitoare si moderne ale cantarelor de bucatarie Optiss!
Design ultrasubtire din sticla.
Carlig de perete integrat pentru o depozitare usoara.
Functie optionala de masurare a lichidelor in cl/dl.
Exact pana la fiecare gram, de la 0 la 5 kg.
Pornire/oprire manuala si automata.
100 % electronic pentru o fiabilitate totala.

Vezi detalii si pret

4. Cantar de Bucatarie Electronic Laica BX9240

– Cantarul de bucatarie electronic Laica BX9240 poate fi folosit cu sau fara vas.
– Este usor de depozitat cand nu este utilizat.
– Finisaj cromatic, design italian.
– Capacitate 5 kg – Divizia 1 g
– Cantarul poate masura in kg sau lb.
– Functia tara – Usor de citit, ecran LCD.
– Functie de oprire automata – Indicator de exces de greutate.

Vezi detalii si pret

5. Cantar de bucatarie Star-Light Professional KSW-Pro1000

Star-Light iti aduce cantarul de bucatarie KSW-Pro1000 usor de utilizat.
Control electronic, oprire automata, indicator pentru suprasolicitare, afisaj pentru temperatura si nu in ultimul rand o precizie de 1g pentru ca retetele tale preferate sa poata atinge pragul perfectiunii spre satisfactia tuturor celor ce se vor bucura de ele.
Indicator baterie – Indicator suprasolicitare
Oprire automata – Alarma – Afisaj temperatura

Vezi detalii si pret