Cuprins
Cum alegi cel mai bun espressor de cafea? Cum alegi un aparat de espresso care sa se incadreze cat mai bine in bugetul tau si care sa prepare o cafea delicioasa? Citeste ghidul nostru si alege informat.
Cafeaua espresso este cea mai buna cafea. Crema spumoasa, inima amara si textura de caramel formeaza un gust sublim ce nu poate fi descris in cuvinte.
Adauga la espresso-ul tau lapte cald pentru a savura un cappuccino, o caffe latte sau alta varianta delicioasa a cafelei.
Top 3 espressoare de cafea recomandate
De ce sa alegi cel mai bun espressor de cafea
Daca ai propriul tau aparat de espresso nu trebuie sa stai la coada la cafenelele din oras si poti savura un espresso delicios ori de cate ori ai chef. In plus, vei economisi mii de lei pe durata de viata a aparatului in timp ce vei crea un espresso perfect in propria bucatarie.
Unele aparate de espresso pot face 2 cesti deodata, iar cele tip barista pot face atat espresso cat si cafea normala.
Cum alegi cel mai bun espressor de cafea
In primul rand uita de aparatele cu capsule. Acelea nu sunt espressoare ci filtre de cafea de proasta calitate, impachetate intr-o poveste de marketing.
Pentru a va recomanda cel mai bun espressor de cafea, am aruncat o privire asupra aparatelor disponibile pe piata si am cantarit pentru fiecare caracteristicile, performanta, garantia si suportul oferit.
Mai jos va prezentam de ce trebuie sa tineti cont atunci cand cautati un espressor potrivit.
Caracteristici
Toate espressoarele au un vaporizator folosit pentru incalzirea laptelui ce il veti adauga cafelei. Unele vaporizatoare sunt ajustabile permitand schimbarea consistentei laptelui, in acest fel putand sa realizati un latte, un cappuccino sau un macchiato.
Este un bonus daca aparatul vine si cu propra cana pentru spuma. Daca nu are asa ceva, nu este nicio problema, puteti folosi orice cana pentru aceasta operatiune.
Cu cat espressorul are mai multe piese detasabile, cu atat mai bine. Astfel veti putea sa curatati cat mai bine fiecare coltisor al aparatului pentru a preveni depunerile de calcar si dezvoltarea bacteriilor.
Tavitele pentru scurgere, portfiltrele si rezervorul de apa pot fi detasabile in functie de modelul espressorului dvs.
Doua tipuri accesorii sunt foarte importante pentru a crea un espresso delicios: uneltele de masurare si uneltele de tamponare. O masura corecta iti da siguranta ca vei folosi cantitatea exacta de cafea de fiecare data. Prea multa cafea poate infunda filtrul expresorului in acest fel afectand calitatea cafelei.
Unealta de tamponare asigura compactarea corecta a cafelei macinate pentru a extrage intreaga savoare. Unele aparate de espresso vin cu una dintre aceste unelte, iar cele mai bune espressoare le au pe amandoua.
O facilitate placuta a unui aparat de espresso este un incalzitor pentru ceasca. Delicioasa ta cafea va ramane calda mai mult timp atunci cand o servesti intr-o cana incalzita. Cele mai bune espressoare permit incalzirea a doua cani in timp ce cafeaua se prepara.
Performanta
Espressoarele folosesc pompe cu aburi sau cu presiune pentru a pregati cafeaua. Cele mai bune espressoare folosesc pompe cu presiune. Toate espressoarele comerciale folosesc aceasta metoda, deoarece cafeaua este mult mai savuroasa astfel.
Espressoarele cu pompe de presiune sunt mai grele si ma zgomotoase decat cele cu aburi. Din acest motiv acestea sunt mai voluminoase si ocupa mai mult spatiu in bucatarie.
Majoritatea aparatelor de espresso nu pot fi curatate in masina de spalat vase si trebuie curatate manual. Luati in considerare acest lucru si alocati timpul necesar curatirii la fiecare 2-3 zile.
O portie de espresso se numeste shot. Fiecare shot contine 30 ml de cafea espresso. Cafenelele servesc de obicei doua shoturi de espresso, ceea ce se numeste un doppio.
Aparatele de espresso au capacitati diferite. Modelele prezentate mai jos pot prepara cel putin 2 shot-uri de espresso simultan. Cele mai une espressoare pot prepara 4 shot-uri de espresso ca sa il bei impreuna cu un prieten.
Cel mai bun espresso se prepara din cafea proaspat macinata. Totusi, atunci cand te grabesti, este bine sa ai la indemana o cialda (capsule speciale de cafea) care permite rapid prepararea. Nu toate aparatele de espresso pot pregati folosind cialde, asa ca verifica acest aspect inainte de cumparare.
Pentru o comoditate crescuta, alege un aparat automat. Un aparat automat de espresso va pregati singur tot ce este necasar, eliminand pregatirea manuala pas cu pas.
Siguranta
Aparatele de espresso pot cauza diverse accidente, este important sa luati in considerare si siguranta inaite de achizitie. Pentru aparatele cu aburi, identificati valva de siguranta. Aceasta permite controlul scaparilor de abur si minimizeaza riscurile de arsuri in timpul functionarii aparatului.
In plus, deoarece elementele fierbinti nu isi schimba aspectul sau textura in functie de temperature, in indicator de Pornit/Oprit va indica cand aparatul functioneaza sau nu.
Suport si garantie
Garantia standard pentru un espressor este de 12 luni din momentul achizitiei. Aceasta acopera in general defectele de fabricatie ce pot fi descoperit atunci cand despachetati produsul si in timpul primelor utilizari.
Unii producatori pun la dispozitie prin intermediul site-urilor oficiale ghiduri de utilizare si tutoriale pentru un espresso cat mai bun. Verificati inainte de achizitie ce metode de suport tehnic si service sunt puse la dispozitie de catre producator sau de catre distribuitorul local.
Nu este nevoie sa calatoriti pana in Italia pentru a savura un espresso cremos. Economisiti timp si bani achizitionand propriul aparat de espresso.
Un espressor cu incalzitor de ceasca si duze duble de preparare va va permite sa savurati o ceasca de cafea proaspata oricand impreuna cu persoana iubita sau un prieten drag. Iar daca beneficiati si de un vaporizator ajustabil, puteti oricand doriti savura un latte, un cappuccino sau un macchiato.
Cel mai bun espressor de cafea: recomandari
Folosind criteriile de mai sus, analizand oferta si parerile cumparatorilor, va recomandam cateva modele de espressoare pe care le consideram cele mai bune dupa raportul calitate/pret.
1. Espressor Automat Miele CM 5300
Rasnita conica, fabricata din otel neabraziv, de inalta calitate macina boabele de cafea intr-un mod special pentru conservarea aromei.
Parametrii de preparare pot fi setati in functie de tipul de cafea si intensitatea aromei: Setare pentru rasnita, cantitatea de cafea, temperatura de preparare, pregatirea preparari si cantitatea de apa.
Pe langa recipientul pentru boabe, espressoarele cu sistem de cafea boabe dispun si de un sertar pentru cafea macinata.
2. Espressor automat Gaggia Velasca Prestige
Gratie noii game Gaggia Velasca, este foarte usor sa te bucuri de aroma extraordinara a unui espresso italian.
Trebuie doar sa apasati un buton si in cateva secunde veti avea o cafea la fel de buna ca un espresso la bar, gata de a fi savurata.
O cafea “facuta la comanda”, deoarece dumneavoastra alegeti macinarea, cantitatea si consistenta in functie de gustul dumneavoastra.
Gaggia Velasca este, de asemenea, ideal pentru a face cappuccino spumoase.
3. Espressor automat DeLonghi Magnifica ESAM3000B
Pentru ca tu sa bei in fiecare zi o cafea proaspata si savuroasa, DeLonghi iti prezinta un nou tip de aparat, care poate functiona cu cafea macinata sau cafea boabe.
Pentru o cafea mai aromata, poti folosi cafea boabe, pe care sa o macini pe loc. Aparatul dispune de o rasnita incorporata, foarte silentioasa, cu 14 trepte de reglare a granulatiei.
Rezervorul de apa este detasabil pentru ca tu sa il poti spala si igieniza corespunzator. Volumul sau maxim este de 1.8 litri.
4. Espressor automat Philips EP3221/40
Savureaza cafelele preferate pentru momente speciale. Indiferent daca tanjesti dupa un espresso, o cafea sau o reteta pe baza de lapte, espressorul complet automat ofera un preparat perfect, fara complicatii si fara intarziere!
Spuma delicioasa de lapte gratie sistemului clasic de spumare a laptelui.
Selectare usoara a cafelei cu afisajul tactil intuitiv.
De la macinare fina la grunjoasa cu reglarea rasnitei in 12 trepte.
Temperatura, aroma si spuma perfecte, ceasca dupa ceasca.
5. Espressor automat Krups Latt’EspressSilver EA82FE10
Sistemul Krups Quattro Force extrage aroma din fiecare boaba de cafea, garantand un gust desavarsit in fiecare ceasca.
Datorita sistemului One-Touch-Cappuccino, espressorul Krups Latt’Espress te ajuta sa iti prepari cappuccino cremos.
Rasnita Active Speed este conceputa din cele mai bune materiale pentru a asigura performanta si durabilitate.
Sistemul AutoClean Pressure reduce formarea depunerilor de calcar.
Gratie noii game Gaggia Naviglio, te poti bucura de un espresso italian perfect, facut exact ca in cafenea, la o simpla atingere de buton.
Gaggia Naviglio Classic ofera posibilitatea de personalizare a gradului de macinare pentru rasnita, a lungimii cafelei si a tariei acesteia, oferind astfel cea mai buna si mai simpla modalitate de a prepara un espresso plin de savoare.
Boiler: Otel inoxidabil – Carcasa: ABS
Capacitate caseta reziduuri cafea: 10 pastile zat.
