Cel mai bun set de oale de inox

Cum alegi cel mai bun set de oale din inox în 2024? Ce proprietăți și caracteristici trebuie să aibă un set de oale din inox de calitate? Citește ghidul nostru și alege informat.

Pentru ca gătitul în bucătăria personală să fie o activitate cât mai plăcută este necesar să ai la îndemână ustensile, recipiente și vase de calitate.

De calitatea acestora va depinde în mare măsură calitatea preparatelor tale, precum și timpul pe care îl vei petrece în bucătărie, de aceea este important să alegi cu grijă obiectele pe care le vei întrebuința.

În orice bucătărie este indispensabil un set de oale de diferite dimensiuni, iar noi ți le vom recomanda azi pe cele din inox. Fiind un material foarte rezistent și deosebit de practic în bucătărie, inoxul este o alegere excelentă pentru oalele pe care le vei întrebuința cu siguranță frecvent în bucătărie.

Află în acest articol cum alegi cel mai bun set de oale de inox.

Top 3 set de oale din inox recomandate

De ce să alegi cel mai bun set de oale de inox?

Oalele de inox câștigă din ce în ce mai multă popularitate în ultimii ani. Pe lângă faptul că materialul nu va produce rugină și are o rezistență deosebită la căldură și condiții extreme, inoxul își poate păstra aspectul luxos ani la rând.

Asta pentru că inoxul nu se pătează și se poate curăța destul de ușor chiar dacă mâncarea se arde. Având în vedere aceste avantaje, nu este de mirare să te gândești să achiziționezi o astfel de oală.

Și pentru că în bucătăria ta vei avea nevoie cu siguranță de mai multe oale de diferite dimensiuni, este recomandat să alegi o variantă mai economică decât aceea de ale cumpăra de fiecare separat, și să cumperi un set de oale de inox.

Echipat cu principalele dimensiuni de care ai nevoie, cel mai bun set de oale de inox este o investiție de viitor în bucătăria ta.

Cum alegi cel mai bun set de oale din inox

Oferta de pe piață poate fi însă copleșitoare și poți ușor să faci o achiziție ce nu este cu adevărat în avantajul tău.

Pentru a determina ce set de oale este cel mai potrivit pentru bucătăria ta, precum și care este cel mai bun raport calitate/preț de pe piață, îți recomandăm să consulți un ghid de cumpărături ca acesta de față.

Ne-am străduit să adunăm toate informațiile de care ai nevoie într-un singur articol.

La sfârșitul lui vei putea să alegi cea mai bună ofertă disponibilă în prezent pentru a te bucura de calitate la cel mai bun preț.

Pentru a alege cel mai bun set de oale de inox ține cont de următoarele aspecte importante.

Conductibilitatea căldurii

Particularitățile materialului din care este fabricată o astfel de oală trebuie să te intereseze în mod deosebit. Inoxul, un aliaj format din oțel, crom și carbon, este unul din cele mai rezistente metale în condițiile expunerii la un tratament termic direct.

De asemenea, datorită reacției cromului cu oxigenul, inoxul nu va ruginii, fiind protejat de o peliculă fină. Dezavantajul inoxului apare însă atunci când vorbim despre conductibilitatea căldurii.

Nefiind un material cu o conductibilitate foarte bună, căldura nu va fi distribuită uniform în vas, ceea ce va însemna că alimentele de la bază se vor găti mai rapid decât cele de deasupra. Acest lucru poate afecta negativ atât calitatea mâncării precum și procesul de igienizare al vasului.

Pentru a evita o gătire neuniformă este important să alegi un set de oale de inox de calitate.

Cel mai bun set de oale de inox conține oale care au baza confecționată din aluminiu sau cupru. Aceste două metale pot distribui căldură de 5 sau chiar 9 ori mai bine decât inoxul.

Deși nu sunt la fel de rezistente ca inoxul, faptul că baza oalei este încă învelită în acest aliaj o protejează suficient de bine pentru a nu îți face probleme o lungă perioadă de timp.

Bineînțeles, un set de oale cu baza din aluminiu sau cupru este mai scump decât un set de oale din inox simplu. Cu toate acestea, o investiție într-un set de oale de inox  ieftin nu este înțeleaptă.

Acesta nu își va dovedi niciodată rentabilitatea deoarece îți va compromite mâncarea și procesul de gătire va fi foarte solicitant întrucât va trebui să supraveghezi în permanență oala.

Aceste este motivul pentru care te îndemnăm să cauți un set de oale de inox cu baza din cupru sau aluminiu, chiar dacă are un preț mai ridicat, aceasta fiind cea mai bună ofertă.

Reactivitatea metalelor

Te va preocupa doar dacă vei alege un set de oale de inox cu baza din aluminiu. Unele metale pot produce o reacție cu diferite substanțe provenite din alimente, alterând gustul mâncării.

Acesta este și cazul aluminiului care poate reacționa la sucurile acide și poate schimba gustul natural al mâncării. Poți evita acest defect în cazul vaselor din inox dacă te vei asigura că baza de aluminiu este învelită în inox.

Unul din marile avantaje al inoxului este faptul că nu reacționează în nici un fel cu substanțele din alimente, permițându-ți să le gătești fără să îți fie teamă că gustul acestora va fi influențat de o reacție chimică nedorită. Mâncarea își va păstra mereu gustul natural.

Ce piese ar trebui să conțină cel mai bun set de oale de inox?

Principalul motiv pentru care vei dori să achiziționezi un set de oale și nu una sigură este diversitatea modelelor din set. Este bine să cauți un set cât mai complet și mai diversificat.

Acesta poate constitui un avantaj din mai multe puncte de vedere. Cel mai bun set de oale de inox trebuie să conțină vase cu aceeași formă, dar de diferite dimensiuni.

Acest lucru îți va permite să prepari simultan mai multe feluri de mâncare sau să ai un mai mare control asupra cantității de hrană pe care o vei găti.

De asemenea, faptul de a avea mai multe vase este de dorit deoarece nu vei uza excesiv o singură oală. Astfel le vei putea folosi pentru o durată de timp mult mai îndelungată.

Caută un set de vase din inox care să conțină și o oală sub presiune, precum și diverse alte cratițe. Astfel le vei putea folosi prin rotație, și este mereu de dorit să ai și oale specializate care să îți facă mai ușoară munca în bucătărie.

Vei face economie de timp și te vei bucura mereu de o mâncare bine gătită.

Compatibilitatea cu sursa de căldură

Înainte de a cumpăra orice tip de vas trebuie să te asiguri că materialul din care este confecționat este compatibil cu sursa de căldură pe care o folosești. Același lucru este valabil și în cazul vaselor din inox.

Din fericire nu vei avea probleme cu inoxul în cazul mari majorități de surse de căldură. Oala de inox poate fi folosită cu succes pe un aragaz ce funcționează cu flacără deschisă, fără să îți fie teamă ca vasul s-ar putea deteriora. 

De asemenea, oalele din inox sunt compatibile și cu plitele electrice și cu plăcile ceramice. Acest tip de sursă de încălzire emite căldură, pe care mai apoi metalul o preia și o distribuie în interior, fără a fi necesară o flacără deschisă.

Singura sursă de căldură care ar putea să îți ridice unele probleme este plita care funcționează pe principiul electromagnetic. Plita cu inducție electromagnetică nu emite căldură, ea influențează metalul cu proprietăți electromagnetice care reacționează termic ulterior.

Aluminiul însă nu are proprietăți electromagnetice, deci dacă setul de oale de inox este prevăzut cu bază din aluminiu, este posibil ca acesta să nu fie compatibil cu o astfel de plită. Pentru a funcționa este necesar ca vasul să fie dotat cu o pastilă magnetică specială.

Cu toate acestea, încă nu există foarte multe plăci care să funcționeze pe bază de inducție, și în cele mai multe cazuri, producătorii menționează clar toate opțiunile de compatibilitate.

Capacitatea vaselor din inox

Diferențele de preț în ceea ce privește un set de oale de inox depinde și de principiul pe baza căruia este conceput setul. Mai precis, vei observa că există seturi care propun în esență același model de oală, doar în diferite dimensiuni.

Un astfel de set este mai ieftin decât unul care este format din oale care sunt mult mai diversificate ca model. Trebuie deci să decizi ce fel de set este mai rentabil pentru bucătăria ta. Indiferent de alegerea ta, este mereu indicat să ai vase de diferite dimensiuni.

Vei putea astfel să economisești energie, încălzind doar atât cât este necesar, precum și timp, gătind mai multe preparate simultan.

De asemenea, vei avea un mai mare control asupra cantității de mâncare pe care o vei găti și nu vei face risipă de alimente.

Mânerele și confortul în utilizare

Mânerele sunt un aspect esențial în alegerea unui set de oale din inox, influențând atât confortul, cât și siguranța în utilizare. Când vine vorba de mânere, trebuie să te asiguri că acestea sunt solide, bine fixate și confecționate din materiale care să nu se încălzească excesiv în timpul gătitului.

Materialele mânerelelor

Mânerele din inox sunt o opțiune populară, deoarece sunt durabile și rezistente la coroziune, la fel ca restul oalei. Cu toate acestea, acestea pot deveni fierbinți atunci când gătești, mai ales dacă sunt folosite pe aragazuri cu gaz.

Pentru a evita riscul de arsuri, multe seturi de oale sunt echipate cu mânere acoperite cu materiale termorezistente, cum ar fi siliconul sau bachelita, care rămân reci la atingere și oferă o prindere sigură și confortabilă.

Design ergonomic

Ergonomia mânerelelor este, de asemenea, crucială. Mânerele bine proiectate ar trebui să fie ușor de prins și să ofere un echilibru perfect atunci când ridici oala.

Mânerele curbate sau modelate pentru a se potrivi formei mâinii tale sunt ideale pentru a reduce efortul și oboseala în timpul gătitului.

De asemenea, mânerele ar trebui să fie suficient de lungi pentru a oferi o bună manevrabilitate, dar nu atât de lungi încât să fie incomode sau să ocupe prea mult spațiu pe aragaz.

Siguranța și fixarea mânerelelor

Asigură-te că mânerele sunt bine fixate de corpul oalei. În general, mânerele sunt prinse fie prin sudură, fie prin șuruburi.

Mânerele sudate oferă o suprafață netedă și mai ușor de curățat, însă mânerele cu șuruburi pot fi mai ușor de înlocuit dacă se deteriorează.

Indiferent de tip, verifică rezistența acestora înainte de achiziționare și asigură-te că nu se mișcă sau scârțâie atunci când sunt supuse unei presiuni.

Întreținerea și curățarea vaselor din inox

Întreținerea corespunzătoare a vaselor din inox este esențială pentru a le menține în stare bună și a le prelungi durata de viață.

Deși inoxul este cunoscut pentru durabilitatea sa și rezistența la coroziune, există câteva reguli simple de întreținere pe care trebuie să le urmezi.

Curățarea zilnică

Pentru curățarea zilnică, inoxul este relativ ușor de întreținut. După utilizare, spală oalele cu apă caldă și detergent lichid de vase.

Evită folosirea bureților abrazivi sau a produselor de curățat care conțin particule dure, deoarece acestea pot zgâria suprafața vaselor. Un burete moale sau o lavetă din microfibră este ideală pentru a îndepărta resturile de mâncare fără a deteriora oala.

Îndepărtarea petelor și a urmelor de arsură

Dacă observi pete de apă sau urme de arsură, există câteva metode simple pentru a le îndepărta. Un amestec de oțet alb și apă poate fi folosit pentru a curăța petele de apă.

Pur și simplu aplică soluția pe suprafață, las-o să acționeze câteva minute, apoi clătește și șterge cu un prosop curat.

Pentru urmele de arsură, bicarbonatul de sodiu este un aliat excelent. Presară bicarbonat pe zona afectată, adaugă puțină apă pentru a forma o pastă și las-o să stea câteva ore. Apoi freacă ușor cu un burete moale până când urmele dispar.

Întreținerea periodică

Pentru a menține strălucirea inoxului, este recomandat să aplici periodic un produs special de lustruit pentru inox. Acesta va ajuta la menținerea unui aspect impecabil și la protejarea împotriva petelor de apă sau a amprentelor.

De asemenea, este important să eviți expunerea prelungită a vaselor la sare sau la alimente foarte acide, care pot deteriora suprafața inoxului în timp.

Dacă gătești alimente sărate sau acide, asigură-te că oalele sunt spălate imediat după utilizare.

Compatibilitatea cu mașina de spălat vase

Multe seturi de oale din inox sunt compatibile cu mașina de spălat vase, însă este important să verifici recomandările producătorului înainte de a le introduce în mașină.

Deși spălarea în mașină este convenabilă, poate duce la apariția petelor sau la pierderea strălucirii în timp.

Dacă alegi să speli oalele în mașina de spălat vase, este indicat să folosești un program delicat și să eviți utilizarea unor detergenți prea agresivi.

Prețul vaselor din inox

Prețul unui set de oale de inox variază în funcție de mai multe criterii, de aceea este bine să ai din timp stabilit un buget și să alegi un set potrivit pentru nevoile bucătăriei tale.

Dacă ai un buget limitat, este bine să știi că există seturi de oale formate din mai puține piese, care să satisfacă totuși toate nevoile bucătăriei tale.

Cu toate acestea, când vorbim de achiziționarea celui mai bun set de oale de inox, economia nu prea intră în discuție, întrucât un astfel de set îți va putea dovedi utilitatea pentru zeci de ani.

Cele mai multe seturi au o durată de viață de cel puțin 10 ani, dar aceasta poate ajunge la mult mai mult dacă vei întreține corespunzător vasele.

Prețurile variază și în funcție de tipul de vas, precum și de dimensiunea oalelor. Un set care include o oală sub presiune va costa mereu mai mult indiferent de numărul de vase care este inclus. Același lucru este valabil și în cazul vaselor de mare capacitate. Seturile care conțin oale de 30-50 l vor costa mereu mai mult.

Înainte de a face o investiție verifică mereu părerea altor utilizatori. Astfel vei putea să îți faci o părere completă asupra a ceea ce ești pe cale să cumperi și vei achiziționa cel mai bun set de oale de inox.

Cel mai bun set de oale de inox: recomandări

Ținând cont de sfaturile de mai sus, analizând părerile cumpărătorilor și oferta existentă, vă recomandăm în continuare câteva seturi de oale din inox care oferă un raport calitate/preț excelent.

1. Set oale inox Zwilling Vitality, 9 piese

Set vase de gatit 9 piese „Vitality”, fabricat in Germania de Zwilling J.A. Henckels.
Toate vasele sunt fabricate din inox 18/10, avand un finisaj satinat, foarte elegant.
Acestea au manere din inox si margini cu un design atent studiat, pentru o scurgere precisa a lichidelor.
Capacele sunt din sticla, prezinta garnitura din silicon, ce contribuie la un consum redus de energie si utilizarea unei cantitati mai mici de apa in timpul gatirii.
Baza vaselor este formata din 3 straturi.

Vezi detalii si pret

2. Set de 10 piese inox Tefal Ingenio Emotion

Economiseste spatiu: designul stivuibil iti va permite sa depozitezi vasele unul peste altul pentru a economisi spatiu in bucataria ta.
Maner detasabil: acesta poate suporta o greutate de pana la 10 kg.
Invelis antiaderent durabil: invelisul Tefal Titanium 2X rezista cu pana la de 2x mai mult fata de invelisul Tefal standard. 100% sigur, nu contine PFOA, plumb sau cadmiu.
Usor de curatat: tigaia poate fi curatata cu usurinta datorita invelisului antiaderent si este compatibila cu masina de spalat vase.

Vezi detalii si pret

3. Set oale inox Zokura, 8 piese

Set vase de gatit 8 piese fabricate din inox cu capace termorezistente din sticla.
Toate vasele sunt fabricate din inox 18/10, avand un finisaj polisat foarte elegant, atat la exterior, cat si la interior.
Acestea au manere din inox si sunt pevazute cu doua guri de scurgere.
Capacele sunt din inox si au sita incorporata pe partea laterala, pentru o scurgere optima a lichidelor.
Baza vaselor functioneaza si pe inductie, si este prevazuta cu miez din aluminiu.

Vezi detalii si pret

4. Set 10 piese Tefal Duetto Plus, Inox

Setul de vase este ideal pentru a prepara retetele tale favorite pentru intreaga familie precum paste, orez, retete ce necesita fierbere si sosuri fine.
Vase de calitate premium cu design robust si sigur, ce nu se vor deteriora in timp.
Acestea sunt proiectate special cu margini pentru turnare si capace pentru strecurare usoara.
Manere nituite ce ofera o siguranta imbunatatita si utilizare de lunga durata.
Gradatii la interiorul vasului pentru dozare perfecta a ingredientelor.
Compatibilitate cu toate sursele de caldura, inclusiv plitele cu inductie.

Vezi detalii si pret

5. Set de oale Kring Cuisine, 9 piese, inox, inductie

Setul contine 4 oale cu capac + accesoriu protective termica.
Realizat din otel inoxidabil: material rezistent si sigur pentru gatit.
Capace cu sticla termorezistenta cu orificiu pentru eliberarea aerului.
Manere nituite care nu se incalzesc.
Vasele sunt compatibile cu toate sursele de caldura, inclusive plitele cu inductie.

Vezi detalii si pret

6. Set de oale din inox KingHoff, 6 piese, inductie

Set de oale din inox KingHoff, 6 piese, inductie, capac.
Fabricate din otel inoxidabil 18/10 satinat de foarte buna calitate, vasele din setul de oale au un design robust, durabil.
Baza lor este incapsulata, in 5 straturi. Manerele din inox sunt nituite, si nu se incalzesc.
Capacele sunt fabricate din sticla termorezistenta.
Se pot folosi pe toate sursele de gatit, inclusiv plitele pe inductie.

Vezi detalii si pret